怎样有效的给冻猪肉结冻？

冻猪肉解冻非常的麻烦，需要经过很长的时间才能彻底的化冻，但是如果你掌握了一定的方式方法，这不算是什么难事了。下面香也康食品来教大家方法：

使用0摄氏度左右的冷水对猪肉结冻，不可以使用温水和热水。把冻猪肉放在冷水当中，因为冻猪肉吸热而使冷水温度很快降到0摄氏度而且部分的水还会结冰。由于1克水结成冰后可以放出80卡的热量，放出的热量都会被冻肉吸收，肉外层的温度升高的也较快，内层也吸收热量，这个时候整块肉的温度会很快的升到0摄氏度。反复重复几次，冻肉即可解冻。